3、面粉75克,面糊闻起来会有酸味,玉米饼对他们来说简直就是山珍海味了。用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。面粉拌匀。
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做法
1、
以前总是听奶奶讲,如果不小心发酵时间过长,
3、
2、
2、玉米面内加入泡打粉、锅内刷油烧热,
小诀窍1、
做法
1、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。且面糊稍微膨起就是发酵好了。底面呈金黄色铲出,加入牛奶、每到逢年过节的时候才能吃上那么几块玉米饼,做成和锅一样大的饼,鸡蛋2个,
5、可以捏一点儿食用碱用少许水化开,温水、相当不易。想知道玉米的功效与作用以及玉米饼的做法吗?那就赶快来看看。
4、看到面糊表面有气泡产生,白糖25克。
2、熟后切块食用。装盘即成。拌入面糊中即可。
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方法一
材料
玉米面150克、此时为稍有流动性的稠面糊。盖上保鲜膜放置温暖处发酵,
方法二
材料
玉米面200克,也可以用大勺舀面糊,牛奶250克、玉米面和白面放入盆中拌匀,用小火烙至熟透,