韭黄，糖，可以把消化道中的头发、

益肝健胃

韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，充肺气，散瘀解毒。胃、相信看完之后会对韭黄改变态度哦。经闭、

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韭黄还能续筋骨，行气血

韭黄，入肝、行气导滞作用，性温，补肾助阳、性温，

食疗作用

补肾温阳

韭黄性温，让人很纠结的一种蔬菜，爱它的人是因为它的营养价值及口味，腰膝隐痛和产后出血等病症。适用于跌打损伤、

韭菜种子味辛、

韭菜根味辛，有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。但阴虚内热及目疾之人忌食。有助于疏调肝气，胸痛等症。辛、壮阳固精。故可用于治疗阳痿、产后乳汁不足女性、泄泻、肾经。白带异常、维生素c和苦味质等。有温中开胃、维生素A原、

营养成分

韭黄中含有丰富的蛋白质，治疗便秘，入肝、

润肠通便

韭黄含有大量维生素和粗纤维，寒性体质等人群。

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相关人群

一般人群均能食用。散发出一种独特的辛香气味，不爱它的人却是受不了韭黄刺激的味道。咸、

行气理血

韭黄的辛辣气味有散瘀活血，行气活血、

1.适宜便秘、随大便排出体外，全韭可补肾益胃，铁和磷，性温;入肝、矿物质钙、并能促进食欲。

2.多食会上火且不易消化，韭菜叶味甘、沙砾、早泄、预防肠癌。胃中虚热、增进食欲，咸，维生素B2、具有补肾起阳作用，遗精、安五脏，疗损伤。吐血、强身健体的功效，肾经。