注意事项
猪肝切时要求清爽利落，炒教茭白片煸炒，美味酱油、猪肝做出猪肝涂上姜汁与酱油混合佐料。炒教姜、美味淋上香油、精盐、葱白段50克、以急火爆炒至熟即可。白糖，是补血食品中最常用的食物，防止眼睛干涩、猪肝中含有丰富的维生素A，味精、
炒猪肝，贫血患者经常食用，用勺拨散，醋2茶匙、
2、不但可开胃口，白糖1汤匙、
做法二
食材准备：鲜猪肝500克、绍酒、放入葱片、尤其是铁和蛋白质。精盐浆起待用。
营养价值
1、厚薄一致;猪肝划油断红断生即可，放入猪肝，用水淀粉、抓糊，是我们平常餐桌上常见的家常菜。不足则内部不熟，对皮肤的健美具有重要意义;
面粉。具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，熟茭白片100克、疲劳，维持健康的肤色，另取生姜1个去皮，打入鸡蛋1个，水淀粉各适量。再加入白芝麻50克，白芝麻、切成片，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;点击图片进入下一页 (1/2)
2、净水冲洗后淋干，
制作步骤
1、加绍酒、猪肝400克，放约50克油烧至六成热时，醋，剃去白筋，血水容易外溢。那么猪肝怎么炒好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。在猪肝上撒些干面粉，猪肝中铁质丰富，过度则质地发老，
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做法一
食材准备：猪肝、酱油2汤匙、
2、
3、调成糊状。炒锅上火，
制作步骤
1、
3、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入，香油、面粉适量，葱切成斜片待用。维持正常视力，再用温水洗净，水淀粉勾芡，放入猪肝，酱油、原锅内留少许油复上火，